遮光ネットで、バッチリ！

今春、新しく建てていただいた、大型ビニールハウス！
春、育苗の時期に、大活躍した、ビニールハウスです(^.^)

このビニールハウスは、育苗時は、もちろん、
育苗時期以外は、機械を格納する、納屋代わりにも、使っていくことになります。

そこで、もう一つ、業者さんにお願いしていたこと、

ビニールハウス内に燦々と降り注ぐ、強い紫外線を防ぐための、
『遮光シート』の取り付けに、本日、来ていただきました。

業者さんには、暑いビニールハウスでの作業、大変だったかと思います。
ありがとうございます。

ビニールハウスは、季節を問わず、日差しがあると、一気に気温が急上昇！
一応、換気のため風を通るようにしてはいるものの・・・暑いです。

特に、夏場、ビニールハウスは、まさに、温室状態！
自宅サウナってな感じ！

暑いのは、人だけではなく、機械も一緒。
機械は、紫外線があたり、暑いと、機械各部の樹脂が劣化したり、
ゴムがヒビ割れしてもろくなったりと、何もいいことがありません。

その紫外線を少しでもカットし、少しでも暑さを和らげるために、
遮光シートを取り付け、ビニールハウスで、機械を大切に、格納していきます。

現存の格納庫代わりに使っているビニールハウスには、
もうすでに遮光シートは取り付けられてあるのですが、
これが、結構！かなり！いいのです！

日差しが和らげられるのは、もちろん、暑くない☆
まあ、これも程度問題で、夏暑くないのかと言えば、やはし、暑いのですが、
遮光シート無しの暑～いビニールハウスを知っているだけに、
この遮光シートのパワーで、ビニールハウス内は、本当、驚くくらい暑くないのです。

そして、これが、遮光シートの取り付けを終え、完成した大型ビニールハウス内。
とても、キレイに張っていただきました。
また、一つ、格納庫となるビニールハウスが増えました！
今後、有効に活用していきたいと思います(^.^)

「中干し」の徹底！

５月半ばに田植えを行った田んぼ！
稲が、グイグイ、いい感じに成長しています(^.^)

稲の茎が伸び、葉っぱが広がり、
株と株の間に見えていた田面の部分も埋め尽くされ、
緑一面の圃場になっています☆

この田んぼ、只今、「中干し」中！

田植えを行ったその日から、
稲の生育にとって大切な田んぼの水管理の毎日。

本格的な梅雨の前に、しっかり、中干し・・・
特に、この田んぼは湿田の為、念入りに中干しを行っています。

「中干し」とは、
田んぼの水を落水させ、田面がひび割れするまで干すこと！

その理由として、

過剰な分げつの発生を抑えるため。
土の中の有害ガスを除去し、稲の根張りをよくするため。
収穫時のコンバイン作業をスムーズに行えるようにするため。


中干し後、田面が固まったら、次は、「間断かん水」！
田んぼに水を入れては、干して、入れては、干して・・・の繰り返し。

一枚一枚、その田んぼに応じた、水管理を徹底していきます。

小麦が仕上がりました(^.^)

６月中旬、梅雨の晴れ間に収穫した小麦！

の、その後・・・

乾燥機で、じっくり、時間をかけて・・・
小麦の乾燥が、ようやく、仕上がりました(^.^)

そして、本日、より質の高い小麦となるよう、小麦の調整作業を行いました！

小麦と一緒に混ざっている麦わらやホコリを取り除き、
さらに、
より充実した大きな粒の麦を選別する為、粒選別機を通していきます。

このような一連の流れを経て、
これが、仕上がった小麦です。

飴色をした、透き通るような、キレイな粒☆☆
今年も、いい感じに仕上がったのではないかと思っております(^.^)

25kg入る紙袋に詰めて、梱包し、パレットに積んで、積んで・・・！
今年も、たくさんの小麦を収穫することが出来ました！

大豆の播種が終わりました☆

大豆の播種が、ようやく終わりました☆
例年より、スタートを遅らせ、６月初旬に始まった大豆の種まき。
数日前に、ようやく、今年度大豆を作付する、全ての圃場に、
大豆の種をまき終えることが出来ました(^.^)

と言っても、この期間ずっと、大豆の種まきをしていたわけではなく、
途中、小麦の刈取があったり、雨の日があったり、その他いろいろと・・・
他の作業と、並行しながらだったのですが・・・

とりあえず、大豆の種まきが無事終わってホッとしています(^.^)
「ようやく、終わった感、たっぷり！」に浸っています(^.^)


今年度のラストは、小麦を育てていた田んぼに、大豆の種を播きました。
いわゆる、二毛作というもの！
１年間に同じ耕地で異なる２種類の作物を育て、田んぼを有効活用しています(^.^)

小麦の刈取後、トラクターで麦ワラをすき込み、
田んぼを耕してから大豆の播種を行いましたが、小麦のワラがまだしっかり残っています。
小麦刈取時、麦ワラは、コンバインで短くカットして、田んぼにまいてはいるものの、
写真のように、畝の上には、たくさんの麦ワラがあります。

この麦ワラがしっかり残っていると、畝は立ちにくくなってしまい、
播種をするには、少々やりにくいのですが、

一方、

この麦ワラは、大豆の根っこにとって重要な通気性をもたらしてくれ、
大豆の生育にとっては、好条件となるそうですよ(^.^)

小麦の収穫祭！

待ちに待った、小麦の収穫☆
本日、晴天のもと、無事、小麦の収穫を終えることが出来ました(^.^)

１０月、小麦の種をまいてから、８カ月ほど、小麦を大切に、心を込めて育ててきました。
種をまいたとき、「小麦の芽、ちゃんと出るかな・・・」
寒い寒い冬の期間、「雪の下で、小麦、頑張っているかな・・・」
雪解け後の春、「まだまだ、こんなに小さい小麦、この先大きく育っていくのだろうか・・・」
小麦の穂が付いたころ、
「小麦の品質を上げるための、追肥しなきゃ・・・でも、倒伏しないだろうか・・・」

田んぼの稲を育てるよりも、はるかに長い期間、
小麦を観察し、心配し、さらに、喜びがあったりと、小麦と過ごしてきた、この８か月。

今日、無事刈取の日を迎えられたことが、本当に嬉しく思い、
そして、大切に、丁寧に、小麦の収穫作業を行いました(^.^)

幸いにも、何のトラブルなく、スムーズに刈取が進み、
刈取った小麦は、我が家の乾燥機に入れて乾燥・調整していきます。

そして、これが小麦が刈取られた後の、圃場。
キレイさっぱり、小麦が無くなりました。
ちょっと、寂しいような・・・
でも、正真正銘、自分たちが作った小麦を食べることができると思うと、
ワクワク感もあったりします。

とりあえず、無事、小麦の刈取を終えることができて、ホッとしております(^.^)

小麦、収穫期を迎える！

先日の大雨から、一転、ここ最近、梅雨の晴れ間が続いています！
今日も、気持ちのいい晴天の一日☆キレイな青空が広がっています(^.^)

そして、今日の小麦畑の様子です☆
小麦の穂は、黄色く色付き、乾燥している様子が分かっていただけるでしょうか。
穂を手で触ってみると、カラカラとしています。

さらに、今までは、小麦の穂は、ピンと立っていたのですが、
今は、首が折れて、お辞儀しているよう(^.^)

今が、収穫適期を言えるのではないでしょうか(^.^)

小麦の収穫をするのは、このコンバイン！
コンバインをお掃除、点検・整備をして、準備OKです！

天気予報では、明日も、晴れマーク☆
明日、待ちに待った、小麦の刈取を予定しています！！

新商品☆おらちのパスタ！

富山県黒部の専業農家、米農家寺﨑の『おらち』商品シリーズ！
新商品『おらちのパスタ』が出来上がりました(^.^)

我が家で育てた、黒部産小麦を使用した小麦粉に、国産小麦グルテンを加え、
本格的な製法で作りました！
デュラムセモリナ粉のパスタとは、一味違ったモッチリ食感のパスタです。

『米農家寺﨑』ホームページhttp://www.kurobe-terasaki.comより、お買い求めいただけます。
国産小麦ならではの風味、味わいを、是非一度、お試し下さい☆