2016年12月10日土曜日

ビニールハウスの雪対策

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』が位置する
黒部の平野部では、まだ初雪は降っていません。
我が家から、西の方角に車で三十分のところにある富山市では、
本日10日、初雪が観測されたそうです。

ここ最近、気温が低くとても冷え込んできており、
いつ雪が降ってもおかしくないのだろうなと、身構えています。

 

さて、雪が降る前にやらなくてはいけないことの一つ、
ビニールハウスの消雪装置の取付けを行いました。


雪が降ると、ビニールハウスから落ちる雪が、
ハウスとハウスの間に積もってしまいます。
その積もった雪で、ビニールハウスが押しつぶされることのないように、
ハウス間に灌水装置を取付けて、雪を解かしていこうとするものです。

井戸水を利用するので、そんなに水量があるわけではないのですが、
灌水装置があるのとないのでは大違いなのです。


常設されている灌水装置を、点検していきます。
倒れてしまったくいを打ち直し、
噴口の付いた塩ビパイプを再度しっかりと固定します。

最後に、井戸から繋がる蛇口からホースを引き回し、放水実験。
スプリンクラーのように水が出ているか、確認です!!


タイヤ交換OK!庭木の雪吊りOK!ハウスの雪対策OK!
これで、雪の備えが出来たはず。

今年は、ニュースで大雪になると報じられていましたが、どうなることやら。

2016年12月7日水曜日

雪の足音

12月7日、大雪。
二十四節気で、寒さが強まって雪が降り積もる頃とされているそうです。

暦通り、今朝は本当に寒かった。
富山県内では、今シーズン一番の冷え込みになったとか。
我が家の辺りでは、まだ雪こそ降ってはいませんが、
もうすぐそこに、雪の足音が聞こえています。


昨シーズンは、暖冬で積雪が少なかったですが、油断大敵!!
雪への備え、今のうちにしっかりとしないとね。


まずは、庭木の雪吊りです。
雪吊りの支柱を通すのに、毎年苦労していたので、
秋、植木屋さんに思い切って枝を1本落としてもらいました。
おかげで、今までよりも随分作業が、楽に、安全に出来るようになりました。
それでもやはり、高所作業は苦手です。。。


そして、タイヤ交換。
エアーコンプレッサーを使うので、かなり時間短縮は出来るものの、
軽トラックも合わせて、合計7台のタイヤを交換するので、結構時間がかかります。
でも、雪が降る前に余裕を持って、タイヤ交換ができて一安心です。
最後に、タイヤの空気圧を確認して完了!


今、窓に打ち付ける雨音を聞いていると、
外は、雨から、みぞれになっているように思います。
カミナリも、ゴロゴロ鳴っています。
いよいよ北陸地方らしい、冬の季節がやってきました。

2016年12月2日金曜日

秋野菜いろいろ☆

今年は、秋の長雨の影響で、あまりいい出来とは言えませんが。。。

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』が育てる家庭菜園で、
秋野菜が、収穫出来ております(*^-^*)

白菜は、種から白菜苗を育て、畑に苗を移植しました。
ちょうどその頃、長雨が続き初期生育が悪く、
固い白菜玉になるのも、いつもより遅れ気味でした。。。
例年より、一回り程小ぶりな感じですが、大きな白菜の収穫☆


太~く、短~い大根 (笑) も収穫!!
大根は、いつも極太~く、長~い大根になってしまうため、
いつもより大根の種をまくのを遅らせたそうです。
しかし、大根も白菜と同様、大根の種をまいた時期に長雨が続き、
畑は水に浸かっていることが多かったのが、原因でしょうか・・・
スラリとした形の大根には、程遠い感じの太短い大根の収穫☆
でも、大根のみずみずしさは、抜群です♪


他にも、かぶ、長ネギ、キャベツ、ブロッコリー、サトイモなど、
ちょこっとずつですが、秋野菜が我が家の食卓に勢ぞろいしています☆

この時期、畑から採れたての新鮮な野菜を料理できるのが、嬉しいな!!


この日は、秋晴れのいい天気の日だったので、
いつもお世話になっているご近所さんに、野菜をお配りしました。
今年は、スーパーでも野菜が高値ということもあり、とても喜んで頂いております!!

2016年11月25日金曜日

秋起こし

秋晴れの日、何気ない日常、そして長閑な田園風景。
「今年も一年が終わっていくな~」と、感謝の気持ちでいっぱいです。
秋のゆる~く流れる時間、大好きな一時です(*^-^*)


富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、秋起こしの様子です。

空はこんなにも穏やかなのに、トラクター内ではあれこれ格闘中!!
トラクターは思うように真っすぐ進んでくれないので、
ハンドルを細かく動かし、さらにブレーキで車体をコントロールしながら走っています。

この時期、なかなか晴れの日が続かず、田んぼが乾く暇がなく、
田んぼに雨水が溜まったままであろうとも、待ってはいられないのです。。。


田んぼ一面に散布した土壌改良資材を土の中に混ぜ込み、
稲ワラ、籾殻も田んぼにすき込み、トラクターで、田んぼを耕します。

水はけの為の溝もしっかりと掘り、
冬の間、雨水や雪解け水が溜まらないように排水対策です。


次、トラクターで田んぼを走るのは、来春田んぼの雪が解けてから。
我が家から、見える山のすぐそこまで雪が迫ってきました。
もうすぐ、我が家の辺りにも、田んぼ一面の雪が積もるでしょう。

2016年11月22日火曜日

しっかりと土作りを

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
来年のお米作りに向けての、農作業がスタートしました。


我が家では、美味しいお米作りの基本となる土作りを大切にしています。
秋耕起の前に、田んぼに土壌改良資材の散布を行いました。

トラクター後部についたブロードキャスターという肥料散布機で、
ケイサン、発酵ケイフンを田んぼ全体にしっかりと行き渡るように、
おしりをブルブル振るわせます。


ケイサンを散布することで、高品質なお米を作ることができるとされています。
稲がどんどん土から吸い上げる成分のケイサンが不足すると、
稲体が弱くなってしまうそうです。

また、稲刈の時に出た稲ワラや籾殻などの有機物をまき散らす他、
有機質肥料の発酵ケイフンを散布することで、
田んぼの地力向上が期待できると言われています。


なるべく田んぼが乾いている時にやりたかった肥料散布ですが、
この時期、気温が低く、さらに雨の日が多くなってしまうため、
なかなか圃場は乾くことはありません。

田んぼに残ったタイヤ痕には、雨水が溜まってしまいます。
資材を散布した田んぼから、一枚一枚田んぼを耕していきます。

2016年11月17日木曜日

大豆を食べましょう!

11月半ばに入り、日に日に寒くなり、冷え込む季節となりました。
ここ北陸地方の富山では、
今日はシトシトと雨降りの一日...気温も低く、寒い日となりました。

風邪など引きやすい時期でもありますので、
体調管理には、気を付けたいものですね。


さて、10月下旬に話は遡るのですが、
我が家で収穫した大豆の選別作業の様子です。



毎年、大豆の選別は農協さんの調製施設をお借りしています。
農協さんの作業所には、あらゆる大豆の乾燥調製施設一式が並んでおり、
もの凄いスピードで、大豆の選別作業が行われます。

大豆畑から収穫した大豆には、
枝、サヤなどの大きなゴミが混ざっているので、それらの異物を取り除き、
さらに、製品にはならない大豆、
例えば、潰れ、割れ、形の悪い大豆などを取り除きます。

そして、製品大豆は、さらにふるいにかけられ、
粒の大きさ別に、大粒、中粒、小粒と3種類に分けられます。


ここまでの作業は、機械がやってくれるので、
この先が、私たちの手仕事。


選別後、タンクいっぱいに溜まった大豆を、
30キロずつ袋詰めをし、パレットに積んでいきます。


キレイに選別された大豆がザアーっと出て、
紙袋に詰め、キュッと紐を縛り、パレット積むの、だただた繰り返し。。。


大豆は、農協さんを通じて、販売されることになります。
豆腐や、納豆など、加工されることでしょう。
『畑の肉』とも言われる大豆、毎日の食事に積極的に取り入れていきたいですね♡

2016年11月7日月曜日

小麦の芽が出る

11月に入り、朝晩と一気に冷え込むようになってきました。
我が家から見える北アルプスの山頂には、もう雪が積もっています。
冬が、すぐそこまで来ているよう・・・
まだまだ秋の農作業が残っているので、
雪が降るまでに、いろいろ片付けたいと思っています。


さて、10月中旬に種をまいた富山県黒部産小麦「ゆきちから」、
播種から2週間ちょっと経過した、小麦畑の様子です。


小麦の芽が出るまで、気が気ではなかったのですが、
播種から4日目くらいで、土の中から小麦の芽が出てきてくれました(*^-^*)
今では、若々しい葉っぱがキレイに出揃い、順調に生育中です。


この先、気温の低い日が続くと、小麦の成長も一服してしまうので、
今のうちに、少しでも大きくなって欲しいと願っています。