コシヒカリ種籾

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
５月中旬スタート予定の田植えに向けて、準備を進めました。
田植えが出来る田んぼに仕上げていくトラクター作業と
同時並行して行われるのが、お米の苗を育てること！
お米の苗は、田植えの日まで、大切に心を込めて育てていきます。

こちら、お米の種となる種子、
我が家の主力品種である、「コシヒカリ」の種籾です。

種籾は、病害予防のため、種子消毒をしてやらなければいけません。
出来るだけ農薬の使用を減らす為、温湯消毒という方法で種子消毒を行います。

『乾籾を６０℃の湯温で、１０分間』が、キーポイント＆絶対厳守！！

１０分間の温湯処理後は、直ちに冷水、流水で冷ましてやります。

 

その後、
種籾は、我が家の１３℃前後の水温に保たれている
井戸水を入れた桶に、ひたひたと浸します。
この浸種をすることで、
発芽のための生理活性を高め、芽を揃える効果が期待できるそうです。

そして、種まき前、
３０℃くらいの温水シャワーを循環して、種籾を温めることにより、
種籾の芽が動き始めます。
種籾が、ハト胸程度になれば、ＯＫ！！ 

これで、お米の播種の準備が、全て整いました！！

春のトラクター作業

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
３月下旬から田植え開始の日まで、トラクター三昧の毎日です。

お米を育てる田んぼに、苗がちゃんと植え付けができるように、
一枚の田んぼにトラクター作業を３回ずつ行い、
田植えができる田面に仕上げていきます。

まずは、トラクターでの「耕起」作業です。
トラクターの後部に取り付けられたロータリーを回転させ、
固くなっている土を耕し、柔らかな土にしていきます。
また、土作りのために散布した土壌改良資材や、
稲ワラ、籾殻なども土と一緒にすき込み、
さらに、田んぼ額縁の草はスキで削り、キレイな田んぼに仕上げていきます。

次に、田んぼに水を入れて、「荒くり」作業です。
トラクターで、田んぼの中の土と水とをかき混ぜていきます。
田んぼ一枚を見通して、高い所、低い所がないように
田んぼの均平を取ることも重要な「荒くり」です。

それにしても、雪解けが少しずつ進む北アルプスを眺めは、最高です＼(^o^)／

田植え前の最終仕上げとなる、「代かき」作業です。
トラクターに、広げると５ｍ幅のある「ハロー」という作業機を取り付けて行います。
「ハロー」は、通常のロータリーと比べ、より細かく土を砕くことができます。
田んぼにある草・稲ワラなどを、土の中に埋め込みながら、
田んぼの表面をトロトロの田植えがしやすい状態に仕上げていきます。

この後はいよいよ、春作業の一大イベント、田植えを行います。
今年の田植えも、ご近所のお父さん達にもお手伝いに来て頂けることになりました。

美味しいお米の基本は土づくり

ブログの更新が大変に遅れておりまして。。。申し訳ありませんm(_ _)m

だた、ブログにアップしようと、カメラには大量の写真が残っております💦
写真を見て振り返りながら、
富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』の日常を綴ったブログを
追々更新していこうと思います。
また、お時間のある時に見て頂けたら、嬉しいです！！

３月半ば、春の訪れとともに本格的に今年のお米作りが始まりました。
冬の間、雨水がたっぷりと溜まっていた田んぼがだいぶ乾くようになったので、
今季、始めて田んぼでトラクターを走らせました。

トラクター後部に取り付けられているのは、ブロードキャスターという作業機です。
ブロードキャスターの大きなホッパーに資材を入れ、
ブルブルおしりを振るわせながら、
資材が田んぼ全体に行き渡るように、まき散らしてしていきます。
我が家では、美味しいお米の基本となる土作りは毎年欠かさず、丁寧に行います。
土壌ｐｈ矯正のための土壌改良資材や、
有機質肥料の発酵ケイフンの散布が終わったら、
トラクターで田んぼを一枚一枚耕していきます。

春のトップシーズン、いよいよ到来です！！

トラクターメンテナンス

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
例年だと、そろそろトラクター作業を始めている頃なのですが、
今シーズン、まだ天気が安定していなく、トラクターは待機状態です💦

田んぼを「耕起」し、
田んぼに水を入れての「荒くり」、
田植え前の最終仕上げの「代かき」、
稲を育てる田んぼ全て、トラクターで作業を行っていくので、
この先２か月くらい、共に過ごすトラクターです☆

トラクターがいつでも出動できるように、
本格的に作業が始まる前の大切なメンテナンスを行いました。
どこか調子の悪いところはないか・・・
部品の消耗、摩耗はないか・・・

さらに、オイル交換と、稼働部のグリースアップもしっかりと！！
一台一台、しっかりと機械メンテナンスを行いました。

週間天気予報では、週末から晴れマークが並んでいたので、
少しずつトラクター作業を始めたいなと思っています。

この時期、田んぼがしっかりと乾くことは期待できないので、
水はけのいい田んぼから順番に、田んぼを耕していく予定です。

育苗ハウスのビニール張り

今日は、雨が降り、肌寒い一日となりました。
おまけに風も強く吹いていたので、体感的にかなり寒く感じました。
先週は、春を感じさせる暖かな陽気だったのですが、
まだまだ冬ジャンバーは、手放せません。。。

三寒四温、徐々に暖かな春に近づいてきているようですが、
季節の変わり目でもあるので、体調管理には十分気を付けたいものです。

さて、富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
今年のお米作りが、いよいよスタートしました！！

田んぼに雨水が溜まっており、トラクター作業はまだ出来ないのですが、
お米の苗を育てる育苗ビニールハウスの準備を始めました。

昨年春、育苗期間が終わってから、骨組だけの状態になっていたハウス、
その育苗ハウスに、ビニールを張っていきました。

風のないタイミングを狙って！
ハウスの天辺に巻き上げられたビニールをくるくると回して、
ビニールを下ろしていきます。

 

次に、ハウス骨組に取り付けられているレールに、
波なみのバネを入れて、ビニールをしっかりと挟み込んでいきます。
出来るだけ、ピンと張れるように頑張っております。

最後に、ビニールが雨風でバタつかないよう、
一間一間、ヒモでしっかりと絞めていきます。
このヒモで絞める作業が、意外と時間を要してしまうので、
何かいい方法がないものかと、考えております。。。

そして無事、ビニールハウスの完成☆
何とか晴れ間に、仕上げることが出来て良かったです(*^-^*)

小麦畑にも春が来た ♪

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
いよいよ、今年の春作業がスタートしました。

この日も気温が低く、風が冷たく感じる一日でしたが、
青空と、春の明るい光を感じ、一気に春作業モードに突入です！！

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』が育てる小麦畑です☆

今シーズンの冬は、近年にない程の大雪に見舞われ、
雪に慣れているはずの富山でも、大変な毎日が続きました。
そして、田んぼ一面にも、もの凄い量の雪が積もり、
雪の下で休眠している小麦は大丈夫なのかと、心配しておりました。

が、小麦は北陸地方の特有の、重たく湿った雪の下でも、
一生懸命に頑張ってくれていたようです。
冬の期間、ペタンと寝ていた小麦の葉っぱだったのですが、
春の暖かさに誘われ、葉っぱがピンと立つようになり、
お日様の光を受けて、小麦は、しっかりと春を感じていました☆

今日は、小麦の融雪期追肥を行いました。
この融雪期追肥は、
越冬中に消耗した小麦生育量の回復と、穂数の確保するために行うもので、
小麦の収量と品質向上が期待できると言われています。

ただでさえ重たい動力散布機に、肥料を満タンに入れ、
畦を綱渡りするかのように歩きながら、肥料散布をしていきます。
田んぼ全体に行き渡るように、気を使いながら。

春の暖かさを感じ、小麦は大きく成長してくれることと期待しています(*^-^*)

２０１７年確定申告

富山県黒部の専業農家『米農家寺﨑』、
冬の大事なお仕事の一つである、各種申告書類を作成し、
無事、２０１７年分確定申告書の提出を終えました。

例年、確定申告の受付開始日に提出が出来るように、
書類を作成していたのですが。。。

今年は、少し遅れて、２月２６日、
所得税の確定申告書、青色申告決算書、消費税の確定申告書、等
揃えて、魚津税務署へ行きました。

この日も魚津税務署の駐車場は、大混雑💦
申告会場も、たくさんの人が来られていました💦

お馴染みの「ソリマチ農業簿記」ソフトを使い、
預金通帳や伝票を見ながら、一件毎仕訳入力をし、
各種申告書類を完成させました。

「ソリマチ農業簿記」ソフトを使うことで、仕訳入力さえ済ませてしまえば、
集計は、自動計算してくれるし、後で知りたい項目の抽出もできるので、
とても重宝しています！！

２０１７年の反省点を振り返り、改善点を見出し、
２０１８年に繋げることができるように☆

３月に入り、日毎に日差しが明るくなり、春らしさを感じます。
２０１８年の春作業もいよいよスタートします！！

今年も、気持ちを引き締めて、農業に励んでいきたいと思います。
今後とも、『米農家寺﨑』をよろしくお願い致します。